Appel d'offre Chine : suites !

125 vins pré-sélectionnés

Suite à l'appel d'offre lancé par les Vignerons Indépendants pour un client chinois, les dégustations ont eu lieu la semaine dernière.

Près de 500 vins ont été dégustés (61 pour le Centre Val de Loire) et 125 ont fait l’objet d’une pré-sélection (dont 3 en Loir-et-Cher et 5 en Indre-et-Loire).

Les vignerons ayant présenté un ou plusieurs vins, retenus ou pas, en seront informés directement.

Les principales raisons de la non-sélection reposent sur le rapport-qualité prix non conforme aux attentes du client, l’acidité trop élevée pour le goût chinois, les tanins trop durs (ce toujours rapporté au goût chinois), ou encore le manque de couleur.

Pour ceux dont les vins ont été retenus en pré-sélection, les étapes à venir :

1. Mi-septembre, le client communiquera la liste définitive des vins qu’il souhaite acheter et la quantité.
2. Le rapport qualité-prix des vins sera évalué par le client qui pourra, par l'intermédiaire des Vignerons Indépendants, faire une contre-proposition tarifaire au vigneron
3. Dans le cas où les vins sont à nouveau sélectionnés, les prix négociés et acceptés par le client, les vignerons recevront alors toutes les informations nécessaires :

Les vins achetés devront être expédiés début novembre au plus tard pour être disponible en Chine pour le Nouvel An chinois.

Les adhérents concernés seront informés directement au cours des différentes étapes à suivre.

le 30.08.12 à 08:41
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