Etre bio et HVE ?

Bio et HVE, c'est cohérent et ce sont les pouvoirs publics qui le disent !

Ces 2 certifications sont publiques et officielles :

•    avec des cahiers des charges encadrés par des textes réglementaires
•    faisant appel à des organismes d’audits indépendants agréés par les services de l’État
•    contrôlés par audits renouvelés régulièrement pour s’assurer chaque année du respect des engagements
 
Ces 2 certifications regroupent des producteurs convaincus:

•    que préserver la vie de leurs sols favorise une expression sincère des terroirs sur lesquels les raisins mûrissent
•    que la nature a une capacité extraordinaire à réguler certains ravageurs dès lors qu’on entretient des équilibres naturels au sein et à proximité des parcelles


La certification Vin Biologique est une certification « Produit ».
La certification Haute Valeur Environnementale est une certification d’entreprise.
 
Cliquez ici pour voir la communication faite sur le sujet par le Ministère.

le 18.06.16 à 09:23
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