GD : changements dans la politique d’achat des vins

Un article de viti-net.com

L'achat de vins par la grande distribution est en train de subir, depuis deux ou trois ans, d’importantes évolutions.
Moins fixés sur le critère du volume, les acheteurs souhaitent une montée en gamme de leur offre en vins.
Ils veulent également l’enrichir avec des appellations moins connues du grand public, provenant de « petits » domaines, et s’approvisionner plus « localement ».
Des opportunités donc, pour les vignerons.

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le 13.11.13 à 07:13
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