Impact environnemental des différentes voies de valorisation des marcs de raisin
Une étude de l'UNDV
L'UNDV, Union nationale des distilleries viticoles, vient de réaliser une étude sur l'impact environnemental des marcs de raisins.
Cette étude a été validée par des experts indépendants, dans le cadre d'une revue critique sur ce sujet.
Il s'agit d'une analyse du cycle de vie comparant l'impact environnemental de trois voies de valorisation éventuelles des marcs de raisin frais alcoolisés :
- la distillation,
- le compostage sur une plate-forme dédiée,
- l'épandage par les viticulteurs.
Vous pourrez en prendre connaissance, et retrouver les conclusions de cette étude sur Intranet (Rubrique : Actualités/Syndical/Environnement).
le 20.03.12 à 07:14
-
Notez bien !
Les informations présentées dans ce blog sont destinées
aux Vignerons Indépendants adhérents, présents sur le territoire de la fédération du Centre Val de Loire.
Qui sommes-nous ?
Nos partenaires
Nous contacter
S'abonner à la newsletter
Mentions légales
Retour à la page d'accueil
Nos partenaires
Nous contacter
S'abonner à la newsletter
Mentions légales
Retour à la page d'accueil
Archives par mois
- Décembre 2024 : 2 articles
- Novembre 2024 : 17 articles
- Octobre 2024 : 11 articles
- Septembre 2024 : 14 articles
- Août 2024 : 5 articles
- Juillet 2024 : 19 articles
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.