Saison 2024 du Domaine de Chaumont-sur-Loire
Proposez vos vins
Le domaine régional de Chaumont-sur-Loire prépare la prochaine saison touristique et s'apprête à sélectionner les références vins de ses deux restaurants gastronomiques :
• Le Grand Velum au Festival des Jardins,
• Le Grand Chaume dans l'hôtel le Bois des Chambres.
Dans ce cadre, la SAS Gilles Chelin vous sollicite, vignerons indépendants de la région, pour fournir le plus tôt possible la liste des vins que vous pouvez proposer pour cette année, en présisant :
• Appellation
• Nom des cuvées
• Prix HT pro franco 36 bt livraison à Onzain (41150).
Attention : le domaine de Chaumont sur Loire est régi par le système des Marchés Publics, ce qui veut dire que :
o Les prix ne peuvent pas bouger durant la durée du contrat. Celui-ci va du 1er février 2024 au 31 janvier 2025 (pas de vente en janvier).
o Il y a une autorisation de variation sur les millésimes.
• Les engagements environnementaux et labels de votre domaine…o Les prix ne peuvent pas bouger durant la durée du contrat. Celui-ci va du 1er février 2024 au 31 janvier 2025 (pas de vente en janvier).
o Il y a une autorisation de variation sur les millésimes.
Petit rappel de fonctionnement :
• Pour le Grand Velum, un consultant gastronomique du domaine de Chaumont sur Loire choisira au printemps une gamme de vins dans la liste établie.
Un échantillonnage sera demandé. Suivra une dégustation et la sélection d’une vingtaine de vins pour la saison (Avril à Octobre).
• Pour le Grand Chaume, la sommelière sélectionnera les vins et fera appel ou pas à un échantillonnage pour déguster.
Les vins sélectionnés devront être expédiés à la SAS Gilles Chelin à Onzain (41150) qui les stockera et s’occupera des livraisons au domaine de Chaumont-sur-Loire au fur et à mesure des besoins.
Ces vins seront en dépôt-vente, c’est-à-dire qu’ils seront payés une fois qu’ils seront livrés au Domaine de Chaumont.
Une facture sera demandée chaque fin de mois en fonction des ventes.
Contact : Gilles Chelin - 06 07 98 88 45 ou par courriel.
le 02.02.24 à 16:50
-
Notez bien !
Les informations présentées dans ce blog sont destinées
aux Vignerons Indépendants adhérents, présents sur le territoire de la fédération du Centre Val de Loire.
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