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Jeudi 29 Septembre 2022

Gagnants de la Tombola Pique-nique

Attribution des lots

3000 visiteurs sont venus pique-niquer dans les domaines du Centre Val de Loire en juin dernier.

Voici par ordre alphabétique les 70 gagnants de la tombola organisée à cette occasion :

AFONSO Patricia Sac isotherme pique-nique Domaine Tévenot
AUGER Bertrand Entrée Maison des Etangs Le Portail
BARET Alexis Entrée Musée Matra Le Portail
BEAUTRAIS Alban Entrée Musée Matra PARIS Père et Fils
BECHE Nathalie Entrée Château de Tours Clos de l'épinay
BOSNIER Loïc Livret recettes Domaine du Viking
BROSSAIS Marianne Sac cabas Château Gaudrelle
BURY Patrick Entrée Domaine de Chaumont Domaine Tévenot
CAPELLE Michel Entrée Domaine de Chaumont Clos de l'épinay
CAPRON François Entrée Château de Tours Domaine Tévenot
CHRISTIAN Yvon Mètre ruban Groumama Clos de l'épinay
CINÇON Typhaine Entrée Château de Moncontour Domaine Sauvète
CLEMENCEAU Philippe Sac isotherme pique-nique Clos de l'épinay
CLEMENCEAU Richard Jeu de 32 cartes Groupama Clos de l'épinay
CLUZEL Chantal Entrée Château de Tours PARIS Père et Fils
COTTO Mathys Entrée Château de Moncontour Clos de l'épinay
DELUGRE Isabelle  Entrée Château de Montrésor Charles Pain
DEVILLE Denis Sac cabas Domaine Fresneau
EMOND Jacques Charles Entrée Château d'Ussé Charles Pain
FOURMY Laurent Entrée Château de Moncontour Charles Pain
FRERI Laurence Entrée enfant Zoo de Beauval Domaine Sauvète
FRUND Sylvie Livret recettes Domaine Tévenot
GIBAULT Marc Entrée Maison du cerf Domaine Sauvète
GIBAULT Stéphane Sac isotherme pique-nique Domaine Sauvète
GONTIER Bernard Entrée Château de Tours Le Portail
GRESLIN Fanny Sac isotherme pique-nique Domaine Sauvète
GROHARD Jean-Louis Entrée Château de Tours Domaine Tévenot
GUICHARD Dominique Entrée Château de Moncontour Charles Pain
HEDOUIN Corentin Entrée Plessis sasnières Domaine Sauvète
HEWITT Jason  Sac isotherme pique-nique Clos de l'épinay
HOLTZMANN Olivier Entrée Château de Moncontour Domaine Tévenot
HURTREL Henri Mètre ruban Groumama Charles Pain
JACQUEY Myriam Sac isotherme pique-nique Clos de l'épinay
JAMOIS Gilbert  Entrée Château d'Amboise Charles Pain
JARRIGE Marianne Livret recettes Charles Pain
JAUSSAUD Nicole Entrée Maison des Etangs Le Portail
KERDRAON Yannick Jeu des 7 familles Le Portail
KLEIN Marie-Hélène Entrée Château de Tours PARIS Père et Fils
LACAUD Lucie Sac isotherme pique-nique Domaine Fresneau
LE BORGNE Alexis Entrée Musée des Beaux Arts Le Portail
LE BORGNE Daniel Entrée Plessis sasnières Le Portail
LE BOUCHER Jean-Pierre  Sac cabas Vigneron Indépendant Clos de l'épinay
LECOURT Nicolas Entrée Maison du cerf Le Portail
LEFAUX Areski Jeu de 32 cartes Groupama Clos de l'épinay
LEGUY Laurence Entrée Château d'Amboise Charles Pain
LIAUME Stéphanie Entrée Château de Moncontour Clos de l'épinay
LINARD Béatrice Entrée Maison des Etangs Charles Pain
MAHAUD Jeanne Mètre ruban Groumama PARIS Père et Fils
MAURET Jean-Michel Entrée Château de Tours Charles Pain
MORICEAU Hélène Mètre ruban Groumama Clos de l'épinay
NOURISAN Stéphanie Entrée enfant Zoo de Beauval Domaine Tévenot
PELZER Céline Sac cabas Château Gaudrelle
PILLET Françoise Entrée Plessis sasnières Domaine du Viking
PINON Chantal Entrée Maison du cerf Le Portail
POISSON Nathalie Entrée Château de Moncontour Charles Pain
PRUDHOMME Juliette Entrée Château de Tours Clos de l'épinay
ROBIN Régine Entrée Château de Tours Charles Pain
RONCIN Alain Entrée Maison des Etangs Le Portail
ROUSSEAU Francine Entrée Château de Tours Charles Pain
SARRE Philippe Jeu des 7 familles Charles Pain
SAUDUBRAY Eric Entrée enfant Zoo de Beauval Domaine Tévenot
SAUVETRE Virginie Entrée enfant Safari Train Charles Pain
SIMONNET Arthur Entrée Plessis sasnières Vignoble Dubreuil
STEMEGRI Nicolas Sac cabas Le Portail
STEVEBAZZI Angèle Entrée Château d'Ussé Charles Pain
TESSLEER Vincent Sac isotherme pique-nique Château Gaudrelle
THOUVENIN Enzo Entrée Château de Moncontour Clos de l'épinay
THUREAU Danielle Entrée Château de Montrésor Charles Pain
TROUVE Annie Entrée Château de Moncontour Charles Pain
VITET Pascale Entrée Château de Moncontour Charles Pain

Les gagnants ont été prévenus individuellement.

Félicitations à tous !

Elise - 09:15 - rubrique Actualités de la filière - Version imprimable - Permalien

Vendredi 23 Septembre 2022

Wine Paris 2023

Stand "Vigneron Indépendant"

Vous êtes inscrits à Wine Paris 2023 auprès de Dev’up ?

Nous vous proposons de regrouper vos stands sous une bannière commune « Vignerons Indépendants ».

Vous restez dans le pôle Loire, vous restez inscrit auprès de Dev’up, vos services restent les mêmes, votre tarif n’est en rien modifié.

Simplement, vous bénéficiez d’une signalétique supplémentaire aux couleurs des Vignerons Indépendants et vos voisins de stand seront également des vignerons indépendants.

Vous gardez la possibilité de choisir vos voisins de stand, dans la mesure où ils sont également vignerons indépendants.

Si vous êtes intéressés, contactez votre fédération !

Elise - 12:23 - rubrique Actualités de la filière - Version imprimable - Permalien

Mardi 20 Septembre 2022

Initiatives RH dans les domaines viticoles

Demande presse

Une journaliste nous sollicite pour trouver des domaines viticoles pouvant témoigner sur les sujets suivants :   

  • Mise en place de tickets restaurants pour les salariés du domaine
  • Location de bureaux pour des salariés externes au domaine (par ex. des gens qui télétravaillent dans leur village mais qui souhaitent un bureau hors domicile)
  • D'autres initiatives RH singulières
Si vous souhaitez témoigner, contactez votre fédération.

Elise - 07:03 - rubrique Annonces / Alertes - Version imprimable - Permalien

Lundi 19 Septembre 2022

Un pacte de renouvellement et d’avenir pour l’agriculture

Annonce d'Emmanuel Macron

En déplacement aux Terres de Jim, Emmanuel Macron a dressé ses priorités pour l'agriculture et sa volonté de construire un « pacte de renouvellement et d’avenir pour l’agriculture ».
 
Ce « pacte » se justifie en partie par la nécessaire défense de la souveraineté alimentaire française.

Aussi, des consultations vont se tenir dans les 6 prochains mois en vue de sa mise en œuvre au sein d’une « Loi d’orientation et d’avenir agricole », qui devrait être prête pour un examen au Parlement au 1er semestre 2023.
 
Évoquant le « défi du renouvellement des générations » le Président propose quatre principaux axes de réforme pour répondre à l’enjeu démographique et économique que connaît le monde agricole :

1.    La consolidation de l’orientation et la formation de l’enseignement agricole. 20 millions d’euros seront investis à ce titre au travers d’un fonds de soutien lié à France 2030, prévu dans la loi de finances pour 2023.

2.    La création d’un réseau d’incubateur agricole. L’amélioration de la transmission et le renforcement du lien entre les anciennes et les nouvelles générations d’agriculteurs.

3.    L’installation des agriculteurs, le foncier et l’accès à la terre. Un « fonds entrepreneur du vivant » sera créé avec une dotation de 400 millions d’euros pour aider les jeunes souhaitant reprendre une exploitation, investir dans le foncier ou dans « l’agriculture de demain ».

4.    La mise en place d’un système de portage. Il permettrait à des fonds bancaires de porter l’achat du foncier pendant quelques années avant le remboursement des premières échéances.
 
Le Président a également précisé la nécessité de réfléchir à la transition et l’adaptation du monde agricole au changement climatique et à l’innovation (agroécologie, robotique, innovation…).

Une partie de son discours a notamment porté sur la réduction de l’usage des produits phytosanitaires et le développement de la pratique du carbone-farming (le développement massif de la séquestration du carbone dans les sols agricoles).
 
Emmanuel Macron a également :

•    Demandé une cartographie sur les territoires, pour avoir une meilleure visibilité des adaptations nécessaires pour faire face aux évolutions climatiques.

•    Annoncé la mise en place, avec les chambres d’agriculture, d’un « stress test climatique », exploitation par exploitation, pour identifier la viabilité de chaque nouvelle structure, et les investissements nécessaires à son adaptation au changement climatique.

Elise - 14:27 - rubrique Actualités de la filière - Version imprimable - Permalien

Vendredi 16 Septembre 2022

CIC : des aides en faveur de la transition agroécologique

Le CIC, partenaire national, propose aux Vignerons Indépendants des aides en faveur de la transition agroécologique.
 
Par exemple, une subvention sur le « Bon Diagnostic Carbone », dispositif proposé dans le cadre du plan France Relance du gouvernement ou encore une prime d’accompagnement pour financer les frais de certification HVE et Agriculture Biologique.
 
=> Pour plus de détail sur les aides et les conditions d’obtention, cliquez ici

Elise - 18:14 - rubrique Partenaires - Version imprimable - Permalien

Mercredi 14 Septembre 2022

Restructuration 2022 / 2023

Ouverture des inscriptions

Les dispositifs d’aide à la restructuration du vignoble sont renouvelés pour la campagne 2022/2023 : restructuration individuelle et restructuration collective (PCR5).

Le PCR5 revient sous son format de 3 ans, et même si votre projet de plantation ne comporte pas de plantation en année 1, il faut absolument vous inscrire dès le début.

Pour rappel, l’inscription se fait pour une surface globale donnée, sans engagement ni risque de pénalités en cas de sous réalisation en fin de plan, et sans obligation de planter à toutes les campagnes.

De plus, la caution bancaire est désormais facultative.

Téléchargez ici :

1-    La notice d’information.
Elle présente dans le détail les deux dispositifs. Vous y trouverez tous les aspects pratiques et les questions à se poser pour bien choisir dans quel dispositif intégrer votre projet de replantation.
Cela vous permettra de déterminer ainsi quel dossier d’inscription remplir :

2-    Un dossier d’inscription PCR5

3-    Un dossier d’inscription en restructuration individuelle

Une fois le type de restructuration déterminé, le dossier d’inscription rempli devra être retourné au comité PCR par mail au plus tard le 4 novembre 2022.

Rappel :

Si vous avez des arrachages prévus après les vendanges 2022 ou au printemps 2023, n’oubliez pas de remplir un dossier de contrôle préalable à l’arrachage sous Vitirestructuration qui rouvrira entre le 3 octobre et le 15 décembre 2022.

Contacts :

Aurélie PAYRAUDEAU - 06.50.69.10.50
restructuration.loire@gmail.com

Maud GAUTREAU – 06.31.41.35.84
maud.pcr@gmail.com

Elise - 15:19 - rubrique Actualités de la filière - Version imprimable - Permalien

Mardi 13 Septembre 2022

Point d’actualité sur les nouvelles règlementations

Export vers la Chine

À la suite de la publication de nouvelles réglementations chinoises dans le domaine de l’importation de denrées et de boissons, FranceAgriMer a organisé, depuis 2021, plusieurs réunions d’information sur ce nouveau cadre.
 
Pour rappel :

•    2 Décrets ont été publiés le 12 avril 2021 par la Chine (248 et 249), comportant des exigences importantes pour les boissons alcoolisées et notamment la mise en place d’une procédure de déclaration et de modification sur l’étiquetage.

•    La mise en œuvre de ces décrets a commencé au 1er janvier 2022

•    Les entreprises visées par l’obligation de déclaration sont les producteurs de denrées exportées par la Chine : les exportateurs ne rentrent pas dans le champ du décret en tant que tel. Les Vignerons Indépendants exportant directement en Chine sont donc concernés.

•    L’interface (CIFER – utilisé aujourd’hui pour les enregistrements de produits laitiers) a été mise en service le 1er nov. 2021 : https://cifer.singlewindow.cn Attention, il ne faut plus utiliser l’ancien site, au risque que les informations ne soient pas parfaitement transférées sur le nouveau site.

•    Sur la nouvelle obligation d’autodéclaration des producteurs de denrées à faible risque qui s’applique aux Vignerons indépendants :

o    Les informations demandées incluent un ensemble d’information qui dépasse largement la simple identification de l’entreprise (liste des ingrédients, sources d’eau utilisées…) : Il a été demandé à la GACC que cette procédure se concentre sur les informations obligatoires à savoir des infos d’identification de l’entreprise

o    Il est conseillé d’utiliser des codes produits à 6 chiffres (ceux harmonisés au niveau international)

o    Il est nécessaire d’enregistrer chaque site de production (et non pas chaque entreprise) : grâce notamment au numéro SIRET

o    Au terme de cet enregistrement, le système donne un numéro d’identification chinois à utiliser obligatoirement pour la déclaration en douane : Ce numéro peut être apposé sur l’étiquette sinon est également autorisé un numéro unique français (SIRET par ex) : les deux sont permis pour servir d’identification
 
Une nouvelle réunion a eu lieu ce mercredi 7 septembre, de nombreux éléments ont été évoqués touchant les entreprises devant s’enregistrer et non s’auto-déclarer comme c’est le cas pour les Vignerons Indépendants, toutefois il convient de rester vigilants sur les points suivants :

•    Porter une attention appuyée aux détails de l’ensemble des pièces déposées dans CIFER par les entreprises, ainsi que sur le contenu du dossier CIFER. Le temps passé à la préparation des dossiers sera du temps gagné pour la finalisation globale du dossier dans l’application CIFER.

•    Les entreprises doivent veiller à ce que leur compte CIFER soit bien associé aux produits qu’ils exportent.

Elise - 07:48 - rubrique Actualités de la filière - Version imprimable - Permalien

Lundi 12 Septembre 2022

Réforme de l'assurance récolte

Des annonces positives du Président de la République

Bonne nouvelle !
 
Le Président de la République a annoncé que les critères fixés par le règlement « Omnibus » seront intégralement appliqués pour toutes les filières.

Ainsi, dès le 1er janvier 2023, tous les contrats d’assurance multirisques climatiques dès la franchise de 20% bénéficieront d’un soutien public renforcé à hauteur de 70% de la prime payée par les assurés.

La solidarité nationale interviendra pour les risques les plus élevés.

Dès les seuils atteints, l’Etat prendra en charge 90% de l’indemnisation versée aux assurés.

Cette annonce vient évidemment faire écho au communiqué de presse publié en début de semaine (voir ici).
 
Il s'agit d'une très bonne nouvelle pour les Vignerons Indépendants qui sont mobilisés depuis plusieurs mois pour obtenir une réforme de l'assurance utile aux viticulteurs et qui continueront leur mobilisation pour la révision de la référence historique.

Elise - 10:33 - rubrique Actualités de la filière - Version imprimable - Permalien

Vendredi 09 Septembre 2022

Approbation du PSN par la Commission européenne

PAC – PLAN STRATÉGIQUE NATIONAL (PSN)

Après de longs mois de concertation, de discussion et de négociation, la Commission européenne a approuvé, le 31 août dernier, le Plan Stratégique National (PSN) français.
 
Le PSN regroupe l’ensemble des aides du 1er et du 2e pilier de la PAC (Politique Agricole Commune) de chaque État membre.

Ainsi, le PSN français comprend désormais les mesures d’aides au secteur vitivinicole, qui ne seront plus gérées à part (dans le cadre de l’ex-Programme National d’Aide).

Il s’agit des mesures d’aide suivantes :

•    Aide à l’investissement dans les chais
•    Aide à la restructuration du vignoble
•    Aide à la distillation des sous-produits de la vinification
•    Aide à la promotion vers les pays tiers
•    Aide à la promotion sur le marché intérieur
 
Le PSN donne le cadrage des mesures, les décisions d’application sont quant à elles toujours prises par FranceAgriMer, et discutées dans le cadre du conseil spécialisé vin de FAM auquel participent les Vignerons Indépendants.

Elise - 18:42 - rubrique Actualités de la filière - Version imprimable - Permalien

Jeudi 08 Septembre 2022

Gestion du froid en cave : Conseil personnalisé

AXIMA REFREGIRATION

Avec le partenaire froid de notre organisation, AXIMA RÉFRIGÉRATION, nous avons élaboré un Conseil Personnalisé de l’installation existante avec restitution d’un document écrit comprenant : une Check-List annotée des composants de votre installation, un « bilan thermique », un schéma de principe PID, les recommandations pour une meilleure utilisation de votre installation.
 
Ce conseil permet de répondre aux questions suivantes :

• Mon installation de froid est-elle bien adaptée à mon exploitation ?
• Peut-elle accepter une croissance d’activité ou de nouveaux usages ?
• Est-elle en conformité avec la réglementation pression ?
• Dois-je anticiper son rétrofit ou son remplacement ?
• Je souhaite faire évoluer mon processus de vinification, que dois-je faire ?
• Quelle est l’empreinte environnementale de mon système ?
• Ai-je accès à des subventions ou aides ?
 
Depuis plus de 30 ans, AXIMA conseiller et accompagner les vignerons pour la rénovation ou la création d’installations thermiques dans leurs chais de vinification.
 
Pour en savoir plus sur les modalités, cliquez ici
 
Si vous avez des questions, vous pouvez contacter directement Bernard GROS Axima Réfrigération France par mail ou par téléphone au 06 11 14 67 84

Elise - 09:49 - rubrique Partenaires - Version imprimable - Permalien

Mercredi 07 Septembre 2022

De l'importance des médailles pour le consommateur

Enquête de l'association des Grands Concours Vinicoles

Une enquête a été commandée par l’Association des Grands Concours Vinicoles sur l’importance de la médaille pour le consommateur.
 
Cette étude démontre que 59 % des consommateurs français interrogés sont très attentifs aux médailles reçues par un vin lors de leurs achats, particulièrement en grande distribution.

Pour 85 % d’entre eux, la médaille est synonyme de gage de qualité.
 
Des extraits et chiffres clés de cette étude ont été repris dans un article du magazine de référence 60 millions de consommateurs intitulé «Faut-il se méfier des médailles ?».

Cette caution est un atout pour les vins médaillés.
 
Du côté des vignerons Indépendants, les inscriptions au Concours seront lancées fin octobre ;)

Elise - 19:45 - rubrique Actualités de la filière - Version imprimable - Permalien

Mardi 06 Septembre 2022

Carte des vins des restaurateurs

Guide de la DGCCRF

La DGCCRF a publié un guide sur la présentation de la carte des vins par les restaurateurs.

En effet, la carte des vins mérite une attention particulière. Elle doit répondre à l'obligation générale d'information fixée par le code de la consommation.

Le consommateur doit pouvoir bénéficier d’une information objective, claire et
sincère sur les vins proposés à la vente.

Si la présentation de la carte est libre, elle ne doit pas créer de confusion sur l’origine, la quantité, la nature, la qualité ou encore la catégorie des vins.

Le restaurateur doit pouvoir justifier toutes les dénominations et allégations par un écrit probant (étiquette, facture, titre de mouvement), y compris pour justifier les mentions facultatives qu’il ajouterait sur sa carte : marque, château, millésime, cépage, marque AB ou mention relative au mode de production biologique, médaille, etc.

Ces éléments sont détaillés dans le guide téléchargeable ici.

Elise - 07:52 - rubrique Réglementation - Version imprimable - Permalien

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